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本文目录

1. 黄豆酱焖乌鱼的大全家常做法怎么做好吃
2. 酱香鱼用什么酱
3. 三千酱蒜香烤鱼做法

黄豆酱焖乌鱼的家常做法怎么做好吃

答：食材主料野生鲫鱼?一条辅料油适量盐适量姜少量步骤

1.准备好鱼身部分。

2.放少量油，酱黑家常把鱼一块一块放下去煎制。常酱菜

3.撒一些姜碎在上面。黑鱼

4.加水熬开即可。做法小贴士尽量挑鱼刺少的大全部分来操作 。

酱香鱼用什么酱

海鲜酱。酱黑家常

酱香鱼用料 ：黑鱼500g，常酱菜鸡蛋2个，黑鱼老姜10g ，做法葱10g ，大全大蒜15g，洋葱10g ，生粉30g ，盐6g，生抽16g，料酒10g，海鲜酱15g 。

做法：

1.鱼清洗整理好，沥水切片，放适量蛋清 、少许盐、料酒拌匀 。

2.洋葱切片，姜切片、葱切段
、大蒜切蒜花
，锅中放适量油，下葱段姜片，下洋葱拌炒 
，下鱼片 ，两面煎到鱼肉变色。

3.放适量海鲜酱，不用拌炒，晃下锅子，拌匀海鲜酱，放适量盐、少许料酒，盖上锅盖焖煮下
。

4.鱼块出锅前撒少许蒜花即可  。

三千酱蒜香烤鱼做法

原料：草鱼
、土豆
 、洋葱、二荆条 、葱、干辣椒、花椒 、姜 、蒜 。

做法步骤：

第1步 、草鱼一条，买的时候让师傅处理一下 
，背部开刀 ，鱼背化几刀好入味。洗净后 
，用盐腌制10多分钟
。

第2步、配料:葱姜蒜，洋葱 。

第3步、狼牙土豆 。

第4步 、二荆条 ，洗净，切丁 。

第5步、鱼沥干水分后 ，开始油炸 。

第6步 
、烤盘里铺上洋葱 ，煎好的鱼放上面 。

第7步 、锅内留油 ，蒜末炒香。

第8步、蒜末浇在鱼身上，放入烤箱烤上下管200度30分钟。

第9步、烤。

第10步、配菜加少量豆瓣酱、花椒、干辣椒、孜然粉炒香。可不用炒熟，7分即可，因为还要入烤箱烤
。

第11步、时间到了
，鱼拉出来浇上配菜 ，继续烤20-30分钟 。喜欢焦香的整个过程都可以多烤一定时间。

第12步、出锅啦
！撒上葱花 ，芝麻等。就可以开动啦！

好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。